Bagaimana Membuat Gulai Daging Cincang, Enak
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Gulai Daging Cincang Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daging Cincang, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Gulai Daging Cincang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daging Cincang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daging Cincang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Gulai Daging Cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Gulai Daging Cincang yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daging Cincang menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Menu yang satu ini selalu ada di rumah makan Padang, dan selalunya bikin ngences π€€π€€ππ
Berhubung dikota ana gak ada rumah makan Padang, jadi ana pindahin rumah makannya ke dapur ana π
Karna hampir semua masakan Padang ana suka, lamak bana!! ππππ»
Alhamdulillah kmrn nemu resepnya mba Elyanied, wah langsung deh ana request ke meneer untuk pergi ke toko daging halal yang ada di deket kantornya. Akhirnya dapat juga daging schenkel/sengkel dan juga balungan sapi..alhamdulillah.
Setelah ana masak dan ana sajikan ke meneer saat berbuka puasa..mashaAllah gak disangka ana dapat nilai 10 dari meneer (meneer selalu jadi juri buat masakan² ana π) Katanya ini dish yang perfect, kelembutan dagingnya pas, bumbunya enak meresap, tekstur kuahnya tidak terlalu kental dan tidak terlalu pedas πππ» sangat pas dilidah, goed gedaan! kata meneer..MashaAllah senangnya hati ini bisa menyenangkan suami..semoga pahala surga balasannya..Aamiin ππ
So thanks to mba Elyanied yang sudah mau berbagi resepnya yang mantul ππππΉ
Beneran mba ini bikin nambah nasi ππ
Source : Elyanied
#siapramadan
#cookpad_aop
#aop_indonesia
#gulaidagingcincang
#masakanpadang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daging Cincang:
- 1 kg daging sapi bagian sengkel (ana pake balungan juga)
- 200 ml santan
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya air matang
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah lombok besar merah (ana pake 3 aja)
- 3 buah cabe rawit merah
- 5 buah kemiri
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 sdt pala
- 1 sdm kaldu jamur
- Secukupnya garam, gula, merica bubuk
- Bumbu Pengharum :
- 5 lembar daun jeruk, sobek²
- 5 buah kapulaga (ana skip)
- 5 cm kayu manis
- 3 buah bunga lawang
- 2 lembar daun kunyit, ikat simpul (ana skip)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas laos, geprek
Cara membuat Gulai Daging Cincang
- Siapkan bumbu halusnya.
- Panaskan minyak dalam pan. Tumis bumbu pengharum hingga wangi, kemudian masukkan bumbu halus, aduk² hingga wangi dan mendidih.
- Masukkan potongan daging, aduk² hingga daging berubah warna.
- Kemudian masukkan air secukupnya. Aduk dan tutup, masak dengan api sedang hingga daging empuk dan air agak asat.
- Masukkan santan, aduk² hingga kuah berminyak dan daging benar² empuk. Matikan api.
- Sajikan gulai daging cincang selagi hangat bersama nasi putih ππππ» Selamat mencoba ππΉ
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!