Bagaimana Menyiapkan Bola-bola Daging, Enak Banget

Bola-bola Daging

Sedang mencari inspirasi Resep Bola-bola Daging, Lezat yang unik?, Resep Bola-bola Daging, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Bola-bola Daging, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola-bola Daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bola-bola Daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Bola-bola Daging yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola Daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bola-bola Daging menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Aku #PilihMasak ini krn request si bontot utk bikin bola daging yang tanpa isian telur.
Cek kulkas ternyata masih punya stok frozen daging giling, YES!!!
Masaknya sih gampang tapi PRnya kudu ngebulet2in 😅. Tapi gapapa deh, yang penting bocahnya seneng 😁

Source: mbak Rochmah Fitriyani

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe35
#KreasiCoDe_PilihDariKulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola-bola Daging:

300 gr daging cincang
5 sdm tepung roti
1 bh wortel
1/2 bh bawang bombay
2 sdm tepung tapioka/sagu
1 butir telur
1 sdm saos tiram
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Secukupnya minyak utk menggoreng
Bahan Saos
1 buah bawang bombay
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe, iris tipis
3 sdm kecap manis
2 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdm mentega untuk menumis
200 ml air

Cara untuk menyiapkan Bola-bola Daging

Chopper atau cincang halus bawang bombay dan wortel, Tumis sampai aroma bawang bombay harum, sisihkan dan dinginkan.
Campurkan semua bahan jadi satu yaitu daging giling, tumisan wortel dan bawang bombay, tepung roti, telur kocok, tepung sagu dan bumbu2 saos, gula, garam, pala bubuk, aduk rata. Bulat2kan adonan kemudian simpan di kulkas selama min 30 menit agar kokoh saat digoreng.
Keluarkan dari kulkas, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan.
Kita masak saosnya. Iris bawang merah, bawang putih, 1/2 butir bawang bombay dan jahe. Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan bawang bombay dan irisan jahe, aduk rata.
Tambahkan air 200 ml. Masukkan saos tiram, saos tomat, saos sambal dan kecap manis, gula pasir dan garam. Biarkan air sampai mendidih dan bumbu mengental. Masukkan bola2, aduk rata.
Tunggu hingga bumbu terserap, masukkan irisan 1/2 bawang bombay sisanya. Cek rasa, apabila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.