Resep Oseng Daging Kambing Muda, Lezat
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Daging Kambing Muda, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Oseng Daging Kambing Muda, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Oseng Daging Kambing Muda, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Oseng Daging Kambing Muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Oseng Daging Kambing Muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Oseng Daging Kambing Muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Oseng Daging Kambing Muda yang dapat sobat jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Daging Kambing Muda diperkirakan sekitar 60 mt.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Oseng Daging Kambing Muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Daging Kambing Muda memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Hampir setiap bulan, kami masak daging kambing. Kadang digulai, tongseng, kare, sate, panggang, Oseng, dll
Kebetulan kami sekeluarga hypo tensi, jadi aman sih makan daging kambing. Kali ini masak yg simple aja, dan biasanya sangat disukai anak2 krn empuk & rasanya yg gurih walau tanpa santan.
Yuk kedapur...π€©
#SemuaAdhadiCookpad
#OlahanDagingKambing
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Daging Kambing Muda:
- 350 gr daging kambing muda
- 5 lbr daun salam
- 1 pt kecil nanas (1/8 nanas madu yg kecil), parut
- 2 sdm minyak gr
- 35 gr margarin
- 1 tomat besar, iris sesuai selera
- 7 cabe rawit
- 10 bawang merah kecil, kupas
- 1/2 bawang bombay, cincang kasar
- 5 bawang putih cincang
- 3 cengkeh
- 1 ruas jari jahe, geprek untuk rebusan
- 1 ruas jahe, untuk tumisan
- 5 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu sapi
- 250 ml air panas
- 2 sdm bawang goreng
- 1 bt daun bawang, potong sesuai selera
- 1 sdm air Jeruk limo
Cara membuat Oseng Daging Kambing Muda
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan, rebus air & 3 lbr daun salan, serta jahe, hingga mendidih. Masukkan daging, 10 mt, matikan api & tutup +- 15 mt.
Potong2 daging & lumuri dg parutan nanas biarkan +- 10 mt
- Tumis bawang putih dg 2 sdm minyak hingga harum, masukkan bawang bombay, jahe & cengkih.
Masukkan daging yg telah direndam, aduk rata.
- Masukkan kecap, tambahkan air panas, 2 lbr daun salam & aduk hingga mendidih, matikan api
- Tutup & biarkan +- 15 mt.
Buka & nyalakan api kembali, tambahkan potongan tomat, bawang merah kecil & rawit biarkan agar air sedikit menyusut.
Tambahkan margarin, kaldu & garam, aduk rata.
Jangan lupa koreksi rasanya & matikan api
- Tambahkan air limo, sebagian daun bawang & bawang goreng, aduk rata.
Pindahkan kepiring saji & taburi dg sisa daun bawang serta bw goreng.
Oseng Daging Kambing Muda, siap dinikmati...
Rasanya lembut, gurih, wangi & nikmat banget...π€©
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Oseng Daging Kambing Muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!