Cara Gampang Membuat Bubur Lobak Anti Gagal

Bubur Lobak

Sedang mencari inspirasi Resep Bubur Lobak yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Bubur Lobak, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Lobak yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Lobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Bubur Lobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Bubur Lobak yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Lobak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bubur Lobak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Lobak memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Saya nggak biasa memasak lobak, dan keluarga juga tidak biasa makan lobak. Tapi kalau jajan sendirian, saya suka sekali soto lobak.
Nah, sekali waktu bikin soto lobak, eh.. pemirsa kurang suka. Jadinya harus berpikir lagi buat memasak si putih ini.. (padahal gemes, pingin masak).
Kali ini, saya punya lobak, dan dimasak bubur saja, cooksnap dari resep Mbak Binti
@bintisae 😍

Berhubung termasuk pemakan lobak pemula, dan keluarga kurang suka, jadi saya sesuaikan ya. Saya gunakan nasi sesuai kebiasaan membuat bubur, plus lobak sebagai isian. Pakai setengah batang saja.

Nggak kerasa banget lobaknya, dan berhubung warnanya juga putih, jadi lobaknya seperti bersembunyi dengan sempurna. Jadi pengen nambahin lagi porsi lobaknya, haha...

Terima kasih resepnya, Mbak Binti @bintisae ... Sehat selalu, Aamiin YRA.

#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Lobak:

230 g nasi putih (resep asli 100 g)
100 g Lobak (resep asli 250 g)
2-3 sdm minyak wijen (bisa ganti minyak goreng, sesuai selera)
500 ml air, sesuaikan
1 lembar daun salam, 2 jika ukurannya kecil
Bumbu:
1 siung bawang putih ukuran besar
1 ruas kelingking jahe
1 bagian putih dari bawang prei
1/3 sdt garam, sesuaikan
1/3 sdt kaldu bubuk, sesuaikan
Tambahan:
1 daun bawang prei, iris-iris untuk taburan
sesuai selera Abon cabe / sambal,
Lauk sesuai persediaan, saya pakai perkedel kentang

Langkah-langkah untuk menyiapkan Bubur Lobak

Cuci tangan dan berdoa.

Siapkan bahan. Cincang bawang putih, jahe, dan lobak. Di sini saya parut saja menggunakan parutan keju.

Iris-iris daun bawang prei.
Panaskan minyak wijen, tumis parutan bawang, jahe, dan cincangan batang prei hingga harum.
Masukkan lobak (bisa berikut airnya buat citarasa lobak yang lebih kuat, atau diperas dahulu).

Tumis sebentar, tambahkan air dan daun salam, masak hingga mendidih.
Masukkan nasi, garam dan kaldu bubuk. Jika suka tambahkan sebatang seledri (nih saya kelupaan 😁)

Masak hingga nasi lembut menjadi bubur sesuai yang diinginkan. Jika suka yang lebih encer bisa tambahkan air lagi.

Cicip dan koreksi rasa.
Letakkan di wadah saji taburi daun bawang prei dan abon cabe atau sambal, plus pelengkap yang ada. Sesuai selera dan persediaan saja.

Semoga semua sehat dan bahagia 💕 ya..