Langkah Mudah untuk Membuat UGLY CAKE (tanpa buttercream) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan UGLY CAKE (tanpa buttercream) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan UGLY CAKE (tanpa buttercream), Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan UGLY CAKE (tanpa buttercream) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal UGLY CAKE (tanpa buttercream) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari UGLY CAKE (tanpa buttercream), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan UGLY CAKE (tanpa buttercream) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar UGLY CAKE (tanpa buttercream) yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat UGLY CAKE (tanpa buttercream) adalah 1 loyang 20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak UGLY CAKE (tanpa buttercream) diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah UGLY CAKE (tanpa buttercream) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat UGLY CAKE (tanpa buttercream) menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Yeay minggu ini seru-seruan lagi nih dg Ramekin Viral (rame-rame clover bikin viral). Tema minggu ini mbakmimin ngajak bikin UGLY CAKE, kue yang pernah viral di sosmed. Kue yang sengaja didekor dengan jelek, suka-suka deh.. Dan sat set ngedekornya, gak rumit.
Btw meski ugly cake namanya, pas saya intip lewat mbah google tetap aja ya harganya tuh lumayan mahal juga tergantung komposisi bahan cake nya kali ya. Peminatnya tentu ada saja, krn ugly cake ini bisa utk menghibur atau seru-seruan.
Nah, klo saya ceritanya nih terinspirasi teman2 clover yg sudah membuat ugly cake yg seolah mewakili realita sekitar. Lha aku bikin ugly cengdem man aja, impersonate dari cowok yg giginya tonggos kuning, jerawatan, biar tetep PD kemana-kemana dia pergi pake kacamata cengdem (harga goceng bikin adem) ..siap-siap naksir anak pak bewok nih π€£
Oh ya sy pake sponge cake yg pernah sy posting, utk dekorasi sy pake vanilla custard cream dan kacang panggang. Kebetulan anak-anakku gak begitu suka buttercream yang fatty. Dan cake berpadu custard cream jadi enak ringan di lidah, diselingi tekstur crunchy dari kacang panggang cincang.
Akan lebih praktis klo bikin cake maupun custard cream nya sehari sebelumnya, hari H saat penyajian langsung dekor sat set jd ugly cake.
#Alhamdulillah_Ala_KulliHal
#PejuangGoldenBatikApron
#RamekinViralUglyCake
#Clover_BikinViral
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Pekanbaru
#bakerpad_anekakudapan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan UGLY CAKE (tanpa buttercream):
- ⏩Bahan vanilla sponge cake :
- 4 butir telur
- 120 g gula pasir
- 1 sdt SP
- 1/2 sdt vanila essence
- 100 g terigu serbaguna
- 100 g margarin yang sudah dilelehkan
- ⏩Topping/dekorasi :
- Vanilla custard cream
- Kacang panggang cincang (bisa ganti roasted almond)
- Pewarna makanan
Langkah-langkah untuk membuat UGLY CAKE (tanpa buttercream)
- Siapkan loyang bulat 20 cm, oles dengan carlo. Sisihkan. Panaskan oven suhu 180°C. Sisihkan.
Siapkan wadah, masukkan telur, gula, vanila, dan SP.
Mixer dg speed tinggi hingga kental berjejak (kurleb 10 menitan tgt mixernya) - Masukkan tepung sambil diayak, mixer speed rendah sebentar hingga rata saja (30 detikan)
Tambahkan margarin cair. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap. - Tuang kedlm loyang. Hentakkan pelan agar udara yg terperangkap keluar.
- Oven hingga matang (suhu 180 °C selama 35 menit atau sesuaikan karakter oven masing2 ya). Saat memasukkan adonan, oven harus sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya.
Setelah matang dinginkan di cooling rack. Sisihkan.
(Note : jika cake dibuat 1 hari sebelumnya, bisa disimpan kulkas dan dibungkus plastik wrap) - Menyiapkan vanilla custard cream : Jika custard cream sempat disimpan dalam kulkas, kita keluarkan dan kocok dengan whisker agar teksturnya kembali lembut. Sisihkan
(Note : bila bersisa bisa dikemas lagi dalam plastik dan disimpan kulkas kembali, tahan 1 minggu-an) - Sponge cake diiris melintang jadi 2 bagian. Oles salah satu permukaan cake dengan custard cream hingga rata. Lalu tumpuk dengan bagian cake lainnya.
Kemudian oles seluruh permukaan cake dengan custard cream. - Bagian pinggir cake diberi kacang cincang yang sudah dipanggang.
- Utk mendekor karakter yang akan kita bikin, ambil secukupnya (1 sdm) custard cream. Beri pewarna makanan sesuai selera. Disini saya pake pewarna coklat kopi utk siluet dan rambut, biru utk kacamata dan kuning utk gigi kuning yang tonggos. Masukkan kedalam piping bag atau plastik biasa.
- Nah ini hasilnya ugly cake, cengdem manπ€.. Sat set kan ngedekornya. Siap disajikan.
- Setelah dimutilasi π.. Yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan UGLY CAKE (tanpa buttercream) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!