Resep Kebab isi daging cincang, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kebab isi daging cincang, Lezat yang unik?, Resep Kebab isi daging cincang, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Kebab isi daging cincang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kebab isi daging cincang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab isi daging cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kebab isi daging cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Kebab isi daging cincang yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab isi daging cincang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kebab isi daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kebab isi daging cincang menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan sisa daging kurban di kulkas.kebetulan masih ada sisa sedikit daging kambing,ada yang request juga minta bikinin kebab.cuz lah bikin,meski sedikit ribet๐
Resep kulit kebab saya cooksnap dari Fiqi Wakhid Aryanto
Sementara isinya resep dari Yuyun S
#dibuangSayang
#posbarIdaman
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kebab isi daging cincang:
- Bahan kulit kebab:
- 150 gr tepung protein sedang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 4 sdt minyak goreng
- 1/2 sdt baking powder
- 75 ml air hangat
- Bahan isi kebab:
- 150 gr daging kambing giling
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 SDM margarin
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 gelas air
- Secukupnya gula dan garam
- Pelengkap:
- Secukupnya daun selada
- Secukupnya irisan bawang bombay
- Mayonaise
- Saos tomat
- Saos sambal
Cara untuk membuat Kebab isi daging cincang
- Membuat kulit:
Campur semua bahan kulit,kecuali air hangat.Masukkan air hangat secara bertahap sambil diulen hingga Kalis(tidak terlalu Kalis jg tidak apa2)Tutup adonan,diamkan 30 menit. - Membuat isi:
Iris bawang Bombay dan bawang putih.Panaskan margarin,tumis duo bawang hingga harum.Masukkan daging giling,aduk2. - Beri air,bumbu daging dengan lada,gula,garam dan kaldu bubuk.Aduk merata.
Masak hingga daging empuk dan air habis.
- Setelah 30 menit,buka adonan,lalu pipihkan setipis mungkin,cetak bulat.
Panaskan teflon,panggang kulit kebab tanpa diberi minyak lagi.Jika sudah coklat sedikit,angkat,nanti juga bakal di panggang lagi saat sudah diisi.
- Siapkan kulit kebab,isi dengan bahan pelengkap,dan daging giling.Lipat sesuai selera.
Panaskan margarin di teflon,panggang sebentar kebab.
Panggang bolak balik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kebab isi daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!