Cara Gampang Membuat Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat, Sempurna yang unik?, Resep Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat yang bisa kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan posting resep bareng komunitas paders. Temanya kantong friendly banget π, tahu tempe adalah lauk fav saya setelah ikan π. Saya #pilihmasak ini karena dari bahan murah dan mudah didapat itu bisa dikreasikan sekreatif mungkin (karena cuma digoreng dan dipenyet ke sambel itu udah keseringan saya makan π
!).
Saya bikin bola-bola yang dimasak dengan saus yang berbasic tomat, mumpung tomat juga lagi murah²nya π.
#goda_saatnyatempetahu
#godapaders_2022
#komunitaspaders
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadindonesia
#GBAku
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat:
- Bola-bola Tempe Tahu
- 100 gr tempe
- 100 gr tahu
- 1 butir putih telur (pilih telur ukuran kecil)
- 3 sdm tepung roti
- 1/4 buah bawang bombay cincang
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Sejumput oregano kering
- 1.5 sdm minyak untuk menumis
- Saus Tomat
- 250 gr tomat besar, buang biji
- 3 sdm saus tomat botolan
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih ukuran besar
- 300 ml air
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam kasar
- 1/4 sdt oregano kering
- 3 sdm minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat
- Bola-bola Tempe Tahu :
Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, sisihkan sampai dingin. Potong tempe dan tahu kecil-kecil. Kukus 10 menit kemudian haluskan.
- Pindahkan tempe dan tahu yang sudah dihaluskan kedalam mangkok, tambahkan bawang bombay tumis dan semua bahan tersisa, aduk rata sampai menjadi adonan yang bisa dipulun. Ambil 1 sdt penuh adonan, bulatkan, lakukan sampai selesai.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng bola-bola tempe tahu sampai keemasan. Sisihkan.
- Cincang tomat, bawang bombay dan bawang putih. Panaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih sampai transparan. Masukkan tomat, masak sampai tomat layu dan keluar cairannya.
- Masukkan saus tomat, masak sebentar, masukkan gula, garam, kaldu bubuk, oregano dan lada hitam. Masak sampai bumbu meresap. Tuang air, kecilkan sedikit apinya. Masak sampai cairan menyusut setengahnya.
- Masukkan bola-bola tempe tahu, masak beberapa saat sampai saus agak mengental. Cek rasa dan matikan api.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bola-bola Tempe Tahu Saus Tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!