Bagaimana Menyiapkan Perkedel Kentang mix Daging Cincang yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Perkedel Kentang mix Daging Cincang yang Sempurna yang unik?, Resep Perkedel Kentang mix Daging Cincang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Perkedel Kentang mix Daging Cincang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Perkedel Kentang mix Daging Cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel Kentang mix Daging Cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Perkedel Kentang mix Daging Cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Perkedel Kentang mix Daging Cincang yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Perkedel Kentang mix Daging Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang mix Daging Cincang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Awalnya mau bikin perkedel biasa tapi inget masih punya daging cincang dikulkas. Akhirnya berkreasi mmbuat perkedel mix dg bahan seadanya. Inilah perkedel ala anak kosan yg rasanya enak dong pastinya π Kalau mau dibuat tanpa daging juga enak ko π
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang mix Daging Cincang:
- 2 buah kentang berukuran sedang
- Daun seledri
- Telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Daging cincang (tumis terlebih dahulu)
- Bumbu perkedel
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt bubuk jamur / penyedap rasa apapun
Cara untuk membuat Perkedel Kentang mix Daging Cincang
- Potong kentang menjadi kotak kotak kecil agar mudah ketika dihaluskan. Kemudian, goreng dengan api sedang. Setelah kentang tidak terlalu panas, hancurkan dan uleni dengan sendok.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis dg sedikit minyak untuk mengeluarkan harum. Tumis sebentar saja, saya menumis bumbu sekitar 30 detik. Campur bumbu dengan kentang yang sudah dihancurkan.
- Tambahkan kuning telur pada adonan kentang. Campur sampai merata.
- Tambahkan daging cincang matang, yang sudah ditumis terlebih dahulu. Saya menumis daging cincang dengan blueband dan sedikit merica bubuk. Uleni sampai daging tercampur merata pada adonan (jika tidak ada daging cincang, skip saja step ini).
- Tambahkan potongan seledri yang sudah dicincang dan campur sampai merata. Jika tidak menggunakan daging cincang tambahkan merica dan penyedap rasa, campur sampai merata. (Karena saya sudah menggunakan daging yang sudah dibumbui, tidak perlu menambahkan bumbu bubuk lagi).
- Bentuk adonan perkedel, (sesuai selera). Saya lebih menyukai perkedel yang kecil-kecil. π Celupkan perkedel pada putih telur dan tiriskan sebelum digoreng..
- Terakhir, goreng perkedel pada minyak panas dengan api kecil, goreng sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan perkedel siap dinikmati
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang mix Daging Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!