Resep Gulai Cincang, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Gulai Cincang, Enak yang unik?, Resep Gulai Cincang, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Gulai Cincang, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Cincang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Cincang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Gulai Cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Gulai Cincang yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cincang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cincang diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Gulai Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cincang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Minggu ke 41 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 8 Maret 2021)
Menu Padang emang selalu menggoda selera dan selalu menjadi menu favorit paksu. Dari pada beli cuma untuk sekali makan, mending bikin sendiri, dapet banyak. Pedasnya juga bisa disesuaikan dengan selera
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#gulaicincang
#masakanpadang
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Cincang:
- 500 gr daging sapi (sandung lamur), cuci bersih lalu potong kecil
- 300 gr iga sapi, cuci bersih
- 1 bungkus bubuk gulai padang (Desaku)
- 800 ml santan encer
- 400 ml santan kental
- 1/2 sdm garam/secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- 4 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Bahan rempah segar :
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Bahan rempah kering :
- 1 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang/pekak
- 3 cm kayu manis
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe merah tanjung jumbo, buang bijinya
- 15 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2 sdt ketumbar
Cara membuat Gulai Cincang
- Tumis bumbu halus, rempah segar dan rempah kering hingga harum. Tambahkan bumbu gulai padang bubuk.Tumis hingga bumbu tanak/matang
- Masukkan daging dan iga, masak hingga daging kaku/berubah warna
- Tuang tumisan kedalam panci berisi santan encer. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga daging matang dan kuah menyusut
- Tuang santan kental. Masak lagi hingga daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gulai Cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!