Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Goreng Mentega Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Mentega yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Mentega, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Mentega yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Mentega diperkirakan sekitar 45menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Salam sejahtera untuk teman-teman semua, semoga hari ini menyenangkan ya! π₯°
Karena saya dan misua lagi mentok mau makan apa, dan saya pikir-pikir sudah lama juga gak buat ayam mentega, jadinya hari ini saya coba buat ayam goreng mentega saja.. Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- 3/4 ekor ayam (saya 1/2 ekor ayam+1paha pestol total 6potong)
- 1 buah jeruk nipis
- 3/4 sendok teh garam
- Bahan saus (campur dalam 1wadah) :
- 5 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus inggris
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu jamur
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Bahan-bahan lainnya :
- 1 batang daun bawang, iris panjang
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 ruas jahe, geprek
- 3 sendok makan air putih
- 1 1/2 sendok makan mentega untuk menumis
- 1 sendok makan mentega untuk dicampur saat menggoreng
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam hingga matang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan -/+15menit.
Setelah 15menit tisikan airnya.
- Selagi menunggu ayam, siapkan bahan-bahannya.
Iris bawang bombay, cincang bawang putih, iris daun bawang, geprek jahe dan campurkan bahan saus.
Tes rasa saus bisa dicoba ditahap ini.
(Jangan lupa ya bun, saus jangan terlalu asin karena nanti masaknya pakai mentega yang sedikit asin)
Siapkan wajan menggoreng yang sudah diisi minyak untuk menggoreng dan beri 1sendok makan mentega didalamnya.
- Setelah 15menit, goreng ayam hingga matang dengan wajan yang sudah diisi minyak dan 1sendok makan mentega.
- Saya goreng seperti ini.sisihkan.
- Siapkan wajan untuk menumis, masukan 1 1/2sendok makan mentega.
Setelah mentega meleleh, masukan bawang putih cincang dan jahe, tumis sebentar.
- Masukan bawang bombay, dan 1/2 bagian daun bawang iris kedalamnya, aduk-aduk tumis hingga harum.
- Lalu masukan bahan saus, kecilkan api supaya tidak cepat kering, beri 3sendok makan air putih.
Aduk-aduk, tes rasa lagi ya apakah sudah oke atau belum.
- Jika sudah oke, masukan ayam dan sisa daun bawang.
Aduk-aduk perlahan, diamkan sebentar hingga saus agak mengental dan sudah menempel pada ayam gorengnya. Matikan api, siap disajikan.
- Selamat makan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!