Langkah Mudah untuk Membuat Steak daging cincang dan sosis yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak daging cincang dan sosis, Lezat Sekali yang unik?, Resep Steak daging cincang dan sosis Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Steak daging cincang dan sosis, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak daging cincang dan sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak daging cincang dan sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Steak daging cincang dan sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Steak daging cincang dan sosis yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak daging cincang dan sosis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Steak daging cincang dan sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak daging cincang dan sosis memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
[13-01-2018]
Source:Diah Didi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak daging cincang dan sosis:
- Bahan steak daging cincang:
- 150 gr daging sapi cincang
- 50 gr tepung panir halus
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 1 butir telur ukuran kecil
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk atau garam secukupnya
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/8 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan saus:
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 200 ml air
- 1/2 sdm tepung tapioka (cairkan dengan 1 sdm air)
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan pelengkap:
- 6 buah sosis sapi, potong jadi 2, kerat kerat
- 50 gr buncis, potong panjang, rebus sebentar
- 2 buah wortel, potong panjang, rebus sebentar
- 2 buah kentang, potong panjang, goreng
Cara membuat Steak daging cincang dan sosis
- SAUS STEAK: tumis bawang bombay hingga harum, masukkan semua bahan saus, koreksi rasa. Kentalkan dengan tepung tapioka, masak hingga meletup-letup dan kental.
- STEAK DAGING CINCANG: Campur semua bahan steak, aduk rata. Bentuk bulat-bulat dan pipihkan. Panggang di atas grill pan(saya pakai double pan) sambil dioles margarin dan saus steak (saya tambahkan sedikit saus barbeque)
- Panggang juga sosis sambil dioles saus steak.
- Sajikan steak daging cincang dengan sosis dan bahan pelengkap.
- Note: Jika memanggang menggunakan teflon biasa, goreng dulu steak daging cincang dalam minyak terendam supaya dalamnya matang. Setelah itu baru dipanggang (sebentar saja) sambil dioles margarin dan saus steak
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Steak daging cincang dan sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!