Resep Steak Dada Ayam yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Steak Dada Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Steak Dada Ayam yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Steak Dada Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Dada Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Dada Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Dada Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Steak Dada Ayam yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Dada Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak Dada Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak Dada Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Dada Ayam memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sekali kali bikinkan sarapan beda dari biasanya buat anak bujang sekalian buat bekal nya juga #PekanPosbar minggu ini #SerbaSerbiProtein pas juga dengan tema #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo
#BamasakBaimbai
#ChickenBreastSteak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Dada Ayam:
- 1 buah dada ayam tanpa tulang belah 2
- 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Minyak utk menggoreng
- Bahan pelapis basah:
- 1 butir telur
- 1/4 sdt masing² garam +lada bubuk
- Bahan pelapis kering:
- 10 sdm tepung bumbu serba guna (me kobe)
- 3 sdm tepung terigu protein rendah
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan saus :
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 buah bawang bombai cincang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdt kecap Inggris
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula aren
- 1/2 sdt garam
- 300 ml air kaldu (dari rebusan sayap dan tulang dada)
- 1 sdm tepung maizena+1 sdm air aduk rata)
- 1 sdm margarin utk menumis
- Pelengkap:
- sisir Jagung rebus
- Buncis
- Wortel
- Kentang
Langkah-langkah untuk membuat Steak Dada Ayam
- Lumuri dada ayam dgn air jeruk nipis garam dan lada bubuk diamkan sebentar rebus semua pelengkap hingga matang
- Siapkan semua bahan lapisan kering dan basah, kocok rata semua bahan lapisan
- Ambil potongan dada ayam celup dalam lapisan basah lalu baluri dgn lapisan kering ulangi lagi celup dalam telur dan tepung kering ulangi hingga 2-3 kali
- Panaskan secukupnya minyak masukan ayam ygg sdh di baluri tepung goreng dgn api sangat kecil hingga matang angkat tiriskan
- Buat saos nya :
Panaskan margarin lalu tumis duo bawang hingga wangi beri air kaldu semua saos dan kecap didihkan beti garam gula aren lada bubuk cek rasa lalu kental kan dengan larutan tepung maizena - Potong² steak dada ayam tata di piring saji tambahkan pelengkap hingga nya siram dgn saos nya sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Steak Dada Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!