Cara Gampang Membuat Perkedel Singkong Isi Daging Cincang yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Perkedel Singkong Isi Daging Cincang yang Enak Banget yang unik?, Resep Perkedel Singkong Isi Daging Cincang yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Perkedel Singkong Isi Daging Cincang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Perkedel Singkong Isi Daging Cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel Singkong Isi Daging Cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Perkedel Singkong Isi Daging Cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Perkedel Singkong Isi Daging Cincang yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Perkedel Singkong Isi Daging Cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Singkong Isi Daging Cincang memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Istilah "perkedel" berasal dari Bahasa Belanda: Frikadel, versi aslinya di Eropa frikadel dibuat dari daging cincang yang dilumat dan kemudian digoreng, sedangkan di Indonesia perkedel dibuat dengan bahan kentang yang kadang hanya sedikit dibubuhi daging cincang atau kornet. Bisa juga menggunakan, ketela, singkong, bahkan tempe dan tahu.
Kebetulan banget kemarin dapat kiriman singkong dari teman di Lamongan, jauh-jauh kirim ke Nganjuk lewat ekspedisi.
Jadilah saya ikutan me-cooksnap resep perkedel milik Bunda @SeruniPI95
Resep asli :
https://cookpad.com/id/resep/2919397-perkedel-kentang-simple?invite_token=dAyxMpMfqsAFtGievynNKnYT&shared_at=1624523589
Nah, resep-resep milik Bund Yeni, minggu ini dapat giliran POKCOY, apa itu POKCOY?
POKCOY adalah POsbar Kreasi COoksnap coboY, acara per dua minggu sekali di komunitas Surabaya yang dulunya bernama KRECO.
Dengan terbitnya resep ini, teriring juga doa tulus untuk keberhasilan kedua putri Bunda Yeni yang telah dan akan menjalani sidang Skripsi, semoga mendapatkan hasil yang memuaskan dan selalu diberi kesuksesan di kemudian hari. Juga, tak lupa untuk keluarga besar Bunda Yeni semoga selalu diberi kesehatan juga kelancaran rezeki dan dimudahkan segala urusan. Aamiin ... π€²π»
#Pokcoy_SeruniPuspaIndah
#PosbarKreasiCooksnapCoboy
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#SupportBumil
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Singkong Isi Daging Cincang:
- 500 gram singkong
- Secukupnya air untuk merebus singkong
- 1 sachet tepung bumbu sasa (35 gram)
- 1 butir telur untuk pelapis
- Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
- Bahan Isi Daging Cincang :
- 150 gram daging
- 1 sdm bumbu dasar putih
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- ±50 ml air
- Bumbu Perkedel :
- 9 buah bawang merah (iris dan goreng)
- 5 siung bawang putih (iris dan goreng)
- 1/2 merica bubuk
- 1/3 bagian pala
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Perkedel Singkong Isi Daging Cincang
- Kupas Singkong. Cuci bersih dan potong. Lalu rebus dengan air sampai singkong terendam semua. Setelah singkong matang, merekah (empuk). Angkat, dan tiriskan. Saking muprulnya si singkong sampai hancur. π
- Membuat isian daging, haluskan daging (saya menggunakan chopper), lalu tumis bumbu dasar putih, masukkan daging cincang, beri garam, merica, kaldu bubuk, dan air. Masak sampai matang dan daging empuk. Setelah itu dinginkan.
- Siapkan bumbu halus untuk perkedel, uleg, dan sisihkan.
- Uleg singkong yang telah di rebus hingga halus, sisihkan dalam sebuah wadah yang agak besar.
- Campurkan singkong yang telah dihaluskan dengan bumbu halus dan tepung bumbu, aduk rata, test rasa. Sisihkan.
- Bentuk perkedel, beri isian daging secukupnya di tengah adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis.
- Untuk pencelup, kocok telur dan beri sedikit garam.
- Goreng perkedel hingga matang / kecokelatan, dan Perkedel Singkong Isi Daging Cincang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Singkong Isi Daging Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!