Resep Mie Kluntung Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Mie Kluntung, Lezat yang unik?, Resep Mie Kluntung Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Mie Kluntung yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Kluntung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kluntung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mie Kluntung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Mie Kluntung yang dapat kamu jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kluntung diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Mie Kluntung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Kluntung menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source : @m3r_2808
Bercerita tentang Surabaya.. Kota Pahlawan, Sura dan Baya.. tentu tidak akan pernah habisnya. Apalagi jika berbicara tentang kulinernya. Mulai dari yang asam, gurih atau pedas.
Pertama kali ke Surabaya adalah di tahun 2004, aku ingat .. aku dan pak suami masih pengantin muda dan berkunjung ke Surabaya menjenguk Bude ku di komplek AL Kenjeran. Malamnya kami diajak ke warung cak Atroep. Warung yang konon sudah berdiri sejak tahun 1955, berada di Jl Walikota Mustajab. Yang menyediakan berbagai macam nasi goreng dan mie. Aku memesan mie kluntung. Bude cerita kalau kluntung itu bel nya sapi yang di taruh di lehernya. Dulu mereka berjualan dengan gerobak dan ada kluntungan sebagai pengganti ketokan. Pak Suami yang dulu kuliah di Airlangga juga cerita kalau di Surabaya semua penjual mie atau nasi goreng ya ada kluntungannyaa ituu. Mienya bulet-bulet gendut gitu. Enaak seperti bakmi jowo nya Jogja. Sayang Bude sudah tidak ada. Namun kenangan makan bersama selalu dalam memori.
Makanyaa aku #PilihMasak untuk mencoba menghidupkan berbagai kenangan yang terjadi dalam hidupku.
Semoga berkenan mbak @corriepermadi dengan kreasi Semarakku kali ini
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraSurabaya
#Semeru_YokOpoKabareRek
#CookpadCommunity_Malang
#GAPanciTraveller
#Semarak_GAPanciTraveller
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookingcommunityclass_OlahanMieEnak
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kluntung:
- 1 bungkus mie kuning (saya pakai mie Lidi cap Kereta Api)
- 250 gr fillet ayam
- 4 buah bakso
- 1 buah kekian
- 1/4 bagian kol
- sesukupnya Air kaldu
- Bumbu
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit
- 1 butir bawang bombay
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 buah kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Mie Kluntung
- Rebus fillet ayam dan suir-suir. Air kaldu sisihkan untuk kuah
- Iris bakso, kekian. Iris tipis kol. Iris dan cincang bawang bombay.
- Rebus air dengan diberi 1 sdm minyak, setelah mendidih masukkan mie lidi, masak hingga mie empuk lalu tiriskan
- Uleg bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan bumbu halus, aduk rata.
- Masukkan bakso, kekian, kol dan ayam suir, aduk rata.
- Beri air kaldu, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukkan mie, aduk rata. Jika suka boleh diberikan kecap manis.
- Sajikan dengan diberi topping daun bawang dan bawang goreng.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kluntung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!