Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan yang dapat sobat jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan memakai 47 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Assalaamualaikum cookpaders,

Udah lama banget pengen rikuk Nasi Ayam Hainan ala Chef Devina Salah satu chef favourite ku. Ini masaknya cuma pakai rice cooker, so lebih Praktis. Bikin pas last day even Posbar Tema Rice Cooker, tapi qadarullah anak lagi sakit ga sempet tulis tulis resep, karena emang panjang banget.
Minggu ini Tema Posbar Protein so kita post aja buat Tema Minggu ini.

Resep Chef @devinahermawan emang ga pernah gagal di rasa. Ga pernah nyesel rikuk resepnya. Thank you Chef

#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#PejuangGoldenBatikApron
#Horas_AndalimanProteinHewani
#MagicnyaRiceCooker
#NasiAyamHainan
#olahanayam
#PekanPosbar
#MedanMarkombur

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan:

1. Nasi hainan:
2. 2 cup beras, cuci dan rendam 30 menit
3. 2 cup kaldu ayam
4. 1 sdm minyak wijen
5. 1 sdm saus tiram
6. 2 sdm kecap asin
7. 2 sdt garam
8. 1/2 sdm gula
9. 1/2 sdt merica
10. Garlic oil:
11. 75 ml minyak
12. 12 siung bawang putih, cincang halus
13. 2 ruas jahe, parut
14. Ayam hainan:
15. 1 pasang dada ayam fillet dengan kulit (me buang kulit)
16. 1/2 sdm garam
17. 1/2 sdm gula
18. Scallion oil:
19. 5 batang daun bawang, cincang
20. 1 ruas jahe, parut
21. 2 siung bawang putih, cincang halus
22. 40 ml minyak goreng
23. 1 sdm minyak wijen
24. 1 sdm saus tiram
25. 1/2 sdt garam
26. 1 sdt gula
27. 1/2 sdt merica
28. Kuah kaldu ayam:
29. 500 gr ceker / tulang ayam
30. 4 liter air
31. 3 siung bawang putih dengan kulit
32. 1 ruas jahe, geprek
33. 150 gr kol putih (me skip)
34. 2 batang daun bawang bagian putih, potong
35. Gula, garam, merica, penyedap
36. Sambal:
37. 8 cabai merah keriting
38. 8 cabai rawit merah
39. 6 siung bawang putih
40. 1 sdm gula
41. 1 sdt garam
42. 2 sdm cuka
43. 80 ml air
44. Pelengkap
45. Pokcoy rebus
46. Irisan cabe rawit hijau
47. irisan Timun

Cara membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan

1. Marinasi dada ayam fillet dengan air, garam, dan gula lalu diamkan selama 2 jam atau semalaman di dalam kulkas
2. Untuk kaldu, didihkan air lalu rebus ceker, tulang, bawang putih, dan jahe selama ±30 menit
3. Cuci bersih beras. Rendam 30 menit. Sambil menunggu kita buat garlic oilnya
4. Garlic oil
   Untuk garlic oil, panaskan minyak lalu masukkan jahe dan bawang putih setelah setengah kering kecilkan api lalu aduk-aduk hingga coklat keemasan, sisihkan
5. Nasi Ayam Hainan
   Untuk nasi hainan, masukkan beras yang sudah direndam sebelumnya, air kaldu, ½ garlic oil, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam, gula dan merica lalu aduk rata. Letakkan dada ayam fillet di atasnya. (part ini jangan diaduk lagi sampai matang)
6. Kemudian masak dengan rice cooker hingga matang. Setelah matang, angkat ayam supaya tidak over cooked, lalu aduk nasi. Ii di foto kelihatan pucat, padahal aslinya warnanya agak brownie
7. Untuk scallion oil, di dalam mangkuk campurkan daun bawang, jahe, bawang putih, minyak wijen, saus tiram, gula, garam, dan merica kemudian siram dengan minyak panas lalu aduk hingga rata
8. Untuk kuah, tambahkan daun bawang bagian putih,, gula, garam, penyedap, dan merica sesuai selera ke dalam kaldu ayam
9. Untuk sambal, blender bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan air hingga halus lalu pindahkan ke dalam pan dan tambahkan cuka, gula, garam, dan sedikit kuah ayam kemudian masak hingga air sedikit susut
10. Taruh nasi hainan di atas piring lalu letakkan irisan ayam di atasnya kemudian siram dengan garlic oil dan scallion oil, dan irisan cabai di atasnya lalu sajikan dengan sambal dan kuah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini